【南昌讯】为更好地服务社区居民，旺中旺百货旗下的社区型便利店业态近日进行了重大创新，正式推出“社区厨房”服务。该服务以便利店为载体，提供高品质的半成品菜、即食餐食以及代加工服务，旨在解决现代家庭“做饭难、做饭累”的痛点。

“社区厨房”：家门口的美味解决方案

“社区厨房”服务主要包括三个方面：

1. **半成品菜专区：** 每日提供新鲜、搭配好的半成品菜，顾客只需简单烹饪即可享用美味，大大缩短了做饭时间。
2. **热食外带：** 扩大了便利店的热食供应种类，除了传统的包子、关东煮，还增加了中式炒菜、炖汤等，满足周边居民的午餐和晚餐需求。
3. **食材代加工：** 针对部分生鲜食材，提供免费或低价的清洗、切配服务，让顾客买回家即可下锅。

深度融入社区生活

旺中旺便利店负责人表示，便利店的未来在于深度融入社区生活，成为居民的“第二个冰箱”和“家庭厨房的延伸”。“社区厨房”的推出，是旺中旺积极响应市场变化、提升服务价值的重要一步。

供应链的强大支撑

“社区厨房”的成功运行，得益于旺中旺强大的生鲜供应链和中央厨房的支撑。所有半成品菜和热食均由公司统一采购、加工和配送，严格把控食品安全和口味标准化，确保顾客吃得放心、舒心。

目前，“社区厨房”服务已在南昌市十余家旺中旺便利店试点运行，获得了社区居民的广泛好评。公司计划在未来一年内，将该服务推广至所有符合条件的社区型便利店，进一步巩固其在社区零售领域的领先地位。